Hafta içi ve hafta sonu trafiği: vardiya planında 3 hata

Hafta içi ve hafta sonu trafiği genellikle farklı davranır. Vardiyaları tahmine değil ziyaretçi verisine dayandırmak, hem satış kaybını hem gereksiz personel maliyetini azaltır.

Vardiya planında 3 yaygın hata

1. Hafta içini tek bir kalıp saymak

Pazartesi ile cuma aynı davranmaz. Günlük ve saatlik dağılımı ayrı ayrı inceleyin; ortalama gün yanıltıcıdır.

2. Yoğun saati kasa ile karıştırmak

Mağazaya en çok kişinin girdiği saat ile kasada kuyruğun oluştuğu saat aynı olmayabilir. İkisini birlikte izleyin.

3. Geçmiş veriyi kullanmamak

Bayram, maaş günü, kampanya ve hava durumu trafiği değiştirir. Geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştırmak, planı tutarlı hale getirir.

Veriyle nasıl planlanır?

• Son 8–12 haftanın günlük ve saatlik ziyaretçi ortalamasını çıkarın.
• Personel başına düşen ziyaretçi oranı için bir hedef belirleyin ve vardiyaları buna göre dağıtın.
• Özel dönemleri (kampanya, bayram) ayrı bir plan olarak ele alın.

Adım adım yöntem için trafik verisiyle personel planlaması yazımıza bakın.